樽ハイ倶楽部は、飲食店で提供される生ビールと同じようにサーバー（ディスペンサー）から注がれる美味しい味わいを目指した、日本初の樽詰めサワーブランドです。
1984年にニッカウヰスキー社と飲食店向けに共同開発し、発売されました。首都圏限定で「樽ハイ倶楽部レモン」の販売を開始し、1999年には「樽ハイ倶楽部プレーン」、2003年には「樽ハイ倶楽部ドライ」を発売し、2021年末時点で約10万店の飲食店にて取り扱われている35年以上の歴史がある人気のブランドです。

	2019年11月には、食品産業新聞社が食品産業の発展に著しく貢献した技術・商品を開発した企業を表彰する「食品産業技術功労賞」を受賞。 2020年、飲食店の味をご家庭でも気軽に楽しめるよう缶タイプが登場しました。 2022年時点で、レモンとウォッカをバランス良く配合した「レモンサワー」、ほのかな柑橘の風味が感じられる「プレーンサワー」、居酒屋で出てきそうな梅干しサワーの味わいの「梅干しサワー」、自宅で居酒屋のあの味を手軽に楽しめる「レモンサワーの素」をラインアップとして展開しています。

樽ハイ倶楽部は、飲食店で提供される生ビールと同じようにサーバー（ディスペンサー）から注がれる美味しい味わいを目指した、日本初の樽詰めサワーブランドです。
1984年にニッカウヰスキー社と飲食店向けに共同開発し、発売されました。首都圏限定で「樽ハイ倶楽部レモン」の販売を開始し、1999年には「樽ハイ倶楽部プレーン」、2003年には「樽ハイ倶楽部ドライ」を発売し、2021年末時点で約10万店の飲食店にて取り扱われている35年以上の歴史がある人気のブランドです。

	2019年11月には、食品産業新聞社が食品産業の発展に著しく貢献した技術・商品を開発した企業を表彰する「食品産業技術功労賞」を受賞。 2020年、飲食店の味をご家庭でも気軽に楽しめるよう缶タイプが登場しました。 2022年時点で、レモンとウォッカをバランス良く配合した「レモンサワー」、ほのかな柑橘の風味が感じられる「プレーンサワー」、居酒屋で出てきそうな梅干しサワーの味わいの「梅干しサワー」、自宅で居酒屋のあの味を手軽に楽しめる「レモンサワーの素」をラインアップとして展開しています。