商品説明 笠間茶屋の扱う酒粕令和３年12月産の今季初しぼりの酒粕です。醪の重さだけでゆっくりと絞った酒粕は、美味しさも栄養もたっぷり残っています。私がひとつひとつ手作業で袋詰めしています。甘酒・粕汁・鍋などいろいろな料理にご使用ください。発酵食品の中でも酒粕は酵母がたくさん活きています。健康のためのお手伝いが出来ればと思います。酒粕は賞味期限がありません。常温でも保存できますが，暖かくなると柔らかくなってきます。色が茶色くなってきますが品質には、問題ありません。冷蔵庫で保存していただければ変色を防げます。発送につきまして、価格を抑えるため簡易包装でお送りいたします。また、発送の寸法に合わせて酒粕を伸したりしますが、板粕ではございません。プロフィールにあります内容をご理解の上、お買い求めください。ご了承くださいませ。食品営業許可証飲食店営業    水保指令法第180445号菓子製造業    水保指令法第180446号

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